Commis Chef M/F/NB - Fixed-term/permanent Contract
Aplicar ahora Aplique más tarde Job ID 1360432BR Ubicación Chessy, Francia Business Disneyland Paris Fecha de publicación 06/07/2026Detalles del empleo:
Together, let’s cultivate the art of making dreams come true and bring magic to life.
At Disneyland Paris, our operational teams are at the heart of the experience we offer to guests from around the world. Every day, they help deliver high-quality service and bring the magic to life. Joining us means growing in an inclusive environment where everyone can showcase their talent and build a career path that reflects who they are. ✨
Bring the magic to life on our guests’ plates. Join us as a Commis Chef!
Become a Commis Chef in our Parks, Hotels, and Disney Village restaurants, on a permanent or fixed-term 35-hour contract.
Your contributions:
Contribute to and prepare the full range of recipes offered in our table-service and buffet restaurants, while following technical sheets and Disneyland Paris quality standards.
Always apply HACCP rules and report any malfunction or issue.
Maintain your workstation and contribute to the overall cleanliness of the kitchen.
Your strengths:
You hold a culinary CAP diploma or have at least 3 months of experience in plated-service dining, ideally in a high-volume environment.
You have a good command of basic culinary techniques, including preliminary preparations, slicing and cutting techniques, cooking methods, preparing garnishes and sauces, and plating dishes.
You rigorously apply food hygiene and safety standards, including HACCP requirements, cold and hot chain compliance, stock management, traceability, cleaning procedures, and forward-flow practices.
You enjoy teamwork and know how to collaborate with kindness in a multicultural and international environment.
You have a B1 level of French, enabling you to communicate effectively with your colleagues.
You are available to work flexible hours, including weekends, holidays, and public holidays, with schedules that may range from 6:00 a.m. to 2:00 a.m.
Información adicional:
Why join us?
✔ Schedules planned in advance with no split shifts
✔ 80% of transportation costs reimbursed
✔ Meal options and housing may be available, subject to conditions
✔ Access to Disney+, Park tickets, and exclusive discounts
✔ Training, events, employee representative committee benefits, concierge services, and family and health benefits
To discover the full range of offers and services available to Cast Members, click HERE.
#DLPMVPJ
Acerca de Disneyland Paris:
Disneyland® Paris es una compañía en la que los sueños realmente se hacen realidad. Aquí, nuestros Cast Members (miembros del elenco) trabajan en el escenario o detrás de este, en cientos de profesiones. Su misión: ofrecer a cada huésped una experiencia inolvidable de Disney en nuestros 2 parques temáticos y nuestros 7 hoteles, así como en Disney Village. La pasión y el entusiasmo de nuestros equipos han convertido a nuestra compañía en el principal destino turístico de Europa.
Crear sueños conlleva muchas responsabilidades. Para nuestro resort, el desarrollo a largo plazo debe basarse en un modelo de turismo sostenible. Hemos asumido importantes compromisos sociales y medioambientales, que buscamos implementar con la continua participación de nuestros empleados y partes interesadas.
Acerca de The Walt Disney Company:
The Walt Disney Company, junto con sus subsidiarias y afiliadas, es una empresa internacional diversificada líder en entretenimiento familiar y medios de comunicación que incluye tres segmentos comerciales principales: Disney Entertainment, ESPN y Disney Experiences. Desde sus humildes comienzos como estudio de dibujos animados en la década de 1920 hasta su reconocido nombre en la industria del entretenimiento en la actualidad, Disney continúa con orgullo su legado de crear historias y experiencias de clase mundial para toda la familia. Las historias, los personajes y las experiencias de Disney llegan a consumidores e invitados de todos los rincones del mundo. Con operaciones en más de 40 países, nuestros empleados y miembros del elenco trabajan juntos para crear experiencias de entretenimiento que sean apreciadas a nivel local y global.
Este puesto es en EURO DISNEY ASSOCIES SAS , que forma parte de una empresa comercial que denominamos Disneyland Paris.